RESEP KUE LAPIS KEJU

Bahan:

• 15 butir kuning telur
• 6 butir putih telur
• 150 gram Orchid butter dikocok
• 80 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• 20 gram susu bubuk
• 100 gram keju parut
• ½ sdt vanila
• 1 sdm Rum

Cara membuat:

1. Kuning telur, putih telur, gula pasir, vanila dan rum dikocok sampai naik.
2. Masukkan terigu, susu bubuk, terakhir masukkan mentega kocok dan keju parut
3. Adonan dibagi 3 bagian untuk dituangkan ke masing-masing loyang dengan ukuran ± 20 cm x 20 cm x 3 cm (secara total akan ada 3 loyang).
4. Panggang dengan api atas, 200°C. Angkat, dikeluarkan dari loyang dan letakkan di atas kertas roti hingga tidak lengket. Diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas.
5. Letakan selapis demi selapis kue tadi menjadi satu tumpukan dengan dilapisi oleh kocokan mentega manis (extra, mentega + gula halus) dan keju parut.
6. Siap dihidangkan. 

Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 99 Orang Terbaru

Resep Es kacang Merah Dan Es Krim

Resep Es kacang Merah Dan Es Krim

Bahan :

• 150 gr kacang merah kering,direndam 3 jam
• 1.500 ml air
• 2 lbr daun pandan
• 1/2 sdt garam
• 200 gr gula pasir

Bahan kuah santan :

• 500 ml santan dari 1/2 btr kelapa
• 1 lbr daun pandan
• 1/4 sdt garam

Bahan pelengkap :

• 5 skup es krim rasa sesuai selaera
• 300 gr es serut

Cara membuat :

1. Rebus kacang merah,air,daun pandan,dan garam sampai matang dan empuk.
2. Masukkan gula pasir.Masak sampai gula larut.Angkat dan dinginkan
3. Blender kasar.Sisihkan
4. Kuah santan : Rebus santan,daun pandan,dan garam sampai mendidih.Dinginkan
5. Sajikan bubur kacang merah dengan kuah santan,es serut,dan satu skup es krim rasa sesuai selera.

Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 99 Orang Terbaru